NEGRONI SBAGLIATO

Nel 1972, Mirko Stocchetto del Bar Basso di Milano aggiunse per sbaglio dello spumante brut al posto del gin in un Negroni. Realizzò così che quella variante poteva avere un senso e così questo errore portò alla creazione di un classic cocktail, ancora oggi apprezzato in tutto il mondo. Ideale per chi ama le “bollicine” senza dover rinunciare al gusto deciso e ricco del Negroni.

Ingredienti :

• Bitter Campari
• Vermouth Rosso Cinzano 1757
• Vino spumante di qualità
• La mano del Barman…………………